為什么說(shuō)拉歌蒂尼是國(guó)際高端鍋具

xiaqia

我總是遇到很多朋友問(wèn)我“拉歌蒂尼的鍋好在哪里？”類(lèi)似這樣的問(wèn)題，然后我就總是在重復(fù)說(shuō)同樣的話(huà)，又不能拒絕不說(shuō)，免得被朋友說(shuō)壞話(huà)，今天想到一招，那就是把問(wèn)題整理出來(lái)寫(xiě)成文章發(fā)的網(wǎng)上，以后再有人問(wèn)這個(gè)問(wèn)題就直接回他“去百度一下”，嘻嘻~~~

高端鍋具從質(zhì)量上看其實(shí)差別不是很大，可比較的東西有

誰(shuí)的細(xì)節(jié)做的更到位，

誰(shuí)的技術(shù)更先進(jìn)，

誰(shuí)的設(shè)計(jì)理念走在前沿。

拉歌蒂尼有一百多年的歷史，所以在很多領(lǐng)域都有非常豐富經(jīng)驗(yàn)。如阿卡米亞的手柄用真空技術(shù)來(lái)降低熱的傳導(dǎo)，康味雅鍋具手柄的醫(yī)用硅膠的軟觸工藝，一般人們都只考慮防燙防滑，拉歌蒂尼把手感因素也考慮進(jìn)去了，除了從物理力學(xué)、人體工程系考慮外，還考慮到了人體觸覺(jué)的因素，這是許多國(guó)際著名品牌木有做到的，這不得不佩服她在細(xì)節(jié)方面的專(zhuān)注，當(dāng)然這也是意大利人注重生活的體現(xiàn)。

在技術(shù)方面，難點(diǎn)在鍋的復(fù)底技術(shù)和鏡面拋光技術(shù)。現(xiàn)在有非常多的鍋具品牌都有復(fù)底鍋具，但是真正好的沒(méi)有幾個(gè)，為什么這么說(shuō)呢！因?yàn)閺?fù)底容易脫落和藏污納垢，所以質(zhì)保期就是鑒別一個(gè)鍋好壞的重要指標(biāo)（注意不是保質(zhì)期和保修期，不理解的去百度），1971拉歌蒂尼就提出了25年質(zhì)保的服務(wù)，這個(gè)在當(dāng)時(shí)是轟動(dòng)整個(gè)行業(yè)的質(zhì)保期限。到現(xiàn)在，比較好的鍋具的質(zhì)保期限基本在10到20年，她的無(wú)縫隙鍋底技術(shù)更是到目前也木有被超越的專(zhuān)利技術(shù)（這個(gè)和專(zhuān)利保護(hù)有很大關(guān)系）。

鏡面拋光是拉歌蒂尼鍋具的一大特點(diǎn)，這個(gè)是有歷史典故的。

在古代，鏡面是非常難的工藝，只有身份地位高貴、非常有錢(qián)的人才有機(jī)會(huì)用鏡面的產(chǎn)品，而拉歌蒂尼創(chuàng)建之初就是為教會(huì)、皇宮和軍隊(duì)提供鍋具用品的生產(chǎn)商，所以他的產(chǎn)品就都是鏡面的，并一直延續(xù)到今天。

在設(shè)計(jì)理念上，拉歌蒂尼可以當(dāng)之無(wú)愧的做行業(yè)的老大。

拉歌蒂尼是第一個(gè)用不銹鋼生產(chǎn)鍋具的品牌，這里也是有故事的，當(dāng)時(shí)是二戰(zhàn)時(shí)期，不銹鋼面世不久，非常貴，先不考慮用不銹鋼做出來(lái)的鍋一般人根本消費(fèi)不起，在當(dāng)時(shí)的環(huán)境下就跟本沒(méi)有用不銹鋼制作鍋具的技術(shù)，拉歌蒂尼看到了不銹鋼在鍋具領(lǐng)域的巨大優(yōu)勢(shì)，再加上她那超強(qiáng)大購(gòu)買(mǎi)力的客戶(hù)人群，所以開(kāi)始制不銹鋼鍋具，1930年世界上第一口不銹鋼鍋具面世。之后經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的技術(shù)積累，在1961年

拉歌蒂尼成功研制出世界上第一口壓力鍋，

設(shè)計(jì)過(guò)法拉利、瑪莎拉蒂、阿斯頓馬丁等頂級(jí)轎車(chē)的傳奇設(shè)計(jì)師喬治亞羅也是拉歌蒂尼的設(shè)計(jì)師之一，

他設(shè)計(jì)的壓力鍋采用的是汽車(chē)壓力排氣系統(tǒng)原理，從本質(zhì)上解決了壓力鍋因排氣不暢而產(chǎn)生危險(xiǎn)的問(wèn)題。

（具體原理什么的我在壓力鍋解說(shuō)的時(shí)候在細(xì)說(shuō)）

拉歌蒂尼的壓力鍋有一個(gè)神話(huà)，這是所有壓力鍋品牌都不想提及的事情，那就是她是全球唯一木有發(fā)生過(guò)安全事故的壓力鍋品牌，沒(méi)有之一。

第一個(gè)研發(fā)出無(wú)縫隙鍋底、第一個(gè)提出并研發(fā)成功3D鍋（5層鍋底3層鍋身的鍋）

另外、隨著世界工業(yè)發(fā)展的變化，世界工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)格局也發(fā)生了許多變化，分工更加細(xì)化，從原材料生產(chǎn)、原型設(shè)計(jì)、鍋具生產(chǎn)等等都分到不同公司、不同地區(qū)、不同國(guó)家，鍋具的生產(chǎn)也不僅僅只在意大利生產(chǎn)了，拉歌蒂尼為了保持她的特點(diǎn)，不論在哪里生產(chǎn)拉歌蒂尼的產(chǎn)品，其產(chǎn)品的設(shè)計(jì)均來(lái)自意大利設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，這樣就從根本上保證了其產(chǎn)品的血統(tǒng)，這點(diǎn)也是很多品牌木有做到的。

意大利人是一個(gè)非常喜歡美食和走在時(shí)尚前沿的，所以意大利的產(chǎn)品也會(huì)把他們的這些特點(diǎn)體現(xiàn)出來(lái)，如美樂(lè)提系列的鍋具，從鍋身到手柄都是流線(xiàn)型設(shè)計(jì)，其設(shè)計(jì)靈感來(lái)自小提琴，使平凡的鍋具充滿(mǎn)濃郁藝術(shù)氣息，將工業(yè)設(shè)計(jì)和生活藝術(shù)完美結(jié)合在一起。

所以說(shuō)拉歌蒂尼是一個(gè)貨真價(jià)實(shí)的國(guó)際高端品牌，別覺(jué)得我在吹，你想想早些年有多少人知道賓利、蘭博基尼是超豪華轎車(chē)！

寫(xiě)這么多字累死我了，洗洗睡，下次分享我對(duì)另一個(gè)高端品牌的認(rèn)識(shí)。

再說(shuō)一句：有問(wèn)題就百度一下！